Dzień doberek kochani! Dzisiaj mam dla Was pyszną sałatkę, gdzie główną rolę gra burrata. A czy wiecie co to jest burrata? To ser do złudzenia podobny do mozzarelli, ale zdecydowanie nie jest to ten sam ser. Burrata jest przepyszny, miękka i kremowy, a po przekrojeniu wypływa z niego gęsta śmietana. Jeżeli jeszcze nigdy nie próbowałaś sera włoskiego burrata, czas to zmienić. Koniecznie polujcie na ten ser. Można go dostać w czasowych ofertach w Lidlu, czy w Biedronce. A teraz lecę z przepisem na moją sałatkę z burratą na roszponce z awokado i pomidorkami cherry.
Czas przygotowania: 5 minut
Ilość porcji: 1
Składniki:
2 garści roszponki (ew. rukoli)
5-6 pomidorków cherry
1/3 awokado
1 ser burrata
krem balsamico (polecam z Monini)
sól, pieprz
Na talerzu połóż roszponkę, pokrojone w ćwiartki pomidorki, w plasterki awokado i ser burrata. Całość polej dobrej jakości kremem balsamico. Dopraw solą i pieprzem i wystarczy Całość będzie genialna, mówię wam.
Smacznego!
Zapraszam do śledzenia mnie na instagramie Malinova Kuchnia 😌😊
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz