Dzień doberek kochani. Dzisiaj specjalnie dla Was pyszna zapiekanka ziemniaczana 😊 Jest to mega prosta, ale obłędnie pyszna zapiekanka 😍 musicie ją zrobić koniecznie, a na pewno nie pożałujecie! Jestem pewna, że zasmakuje każdemu!
Czas przygotowania: 15 minut
Czas przyrządzania: 45 minut
Całkowity czas przygotowania: 1 godzina
Ilość porcji: 4-5
Składniki:
ok. 1 kg ziemniaków
500 g mięsa mielonego wieprzowego
250 g szpinaku świeżego
2 ząbki czosnku
100 g sera cheddar
100 g jogurtu naturalnego
200 g śmietanki 30%
opak. francuskiej zupy cebulowej od @knorrpolska
sól, pieprz
50 g sera żółtego
Ziemniaki gotujemy al dente w oslonej wodzie. Mięso przesmażamy z czosnkiem, solą i pieprzem. Dodajemy szpinak. Po chwili zestawiamy mięso z ognia, dodajemy jogurt i mieszamy. Ugotowane ziemniaki kroimy w plasterki. Cheddar ścieramy na tarce. Ser żółty również, ale w osobną miseczkę. Śmietankę mieszamy z zupką. Naczynie żaroodporne smarujemy odrobiną tłuszczu.
Układamy wszystko warstwowo:
ziemniaki
mięso ze szpinakiem
cheddar
ziemniaki
mięso ze szpinakiem
cheddar
ziemniaki
sos z zupki
ser żółty
Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do temp. 180°C na ok. 15-20 minut. I tyle 😊
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz