czwartek, 30 lipca 2020

Zapiekanka ziemniaczana z mi臋sem mielonym

Dzie艅 doberek kochani. Dzisiaj specjalnie dla Was pyszna zapiekanka ziemniaczana 馃槉 Jest to mega prosta, ale ob艂臋dnie pyszna zapiekanka 馃槏 musicie j膮 zrobi膰 koniecznie, a na pewno nie po偶a艂ujecie! Jestem pewna, 偶e zasmakuje ka偶demu!


Czas przygotowania: 15 minut
Czas przyrz膮dzania: 45 minut
Ca艂kowity czas przygotowania: 1 godzina

Ilo艣膰 porcji: 4-5

Sk艂adniki:
ok. 1 kg ziemniak贸w
500 g mi臋sa mielonego wieprzowego
250 g szpinaku 艣wie偶ego
2 z膮bki czosnku
100 g sera cheddar
100 g jogurtu naturalnego
200 g 艣mietanki 30%
opak. francuskiej zupy cebulowej od @knorrpolska
s贸l, pieprz
50 g sera 偶贸艂tego


Ziemniaki gotujemy al dente w oslonej wodzie. Mi臋so przesma偶amy z czosnkiem, sol膮 i pieprzem. Dodajemy szpinak. Po chwili zestawiamy mi臋so z ognia, dodajemy jogurt i mieszamy. Ugotowane ziemniaki kroimy w plasterki. Cheddar 艣cieramy na tarce. Ser 偶贸艂ty r贸wnie偶, ale w osobn膮 miseczk臋. 艢mietank臋 mieszamy z zupk膮. Naczynie 偶aroodporne smarujemy odrobin膮 t艂uszczu.

Uk艂adamy wszystko warstwowo:
ziemniaki
mi臋so ze szpinakiem
cheddar
ziemniaki
mi臋so ze szpinakiem
cheddar
ziemniaki
sos z zupki
ser 偶贸艂ty

Wk艂adamy do piekarnika rozgrzanego do temp. 180°C na ok. 15-20 minut. I tyle 馃槉

Smacznego!

Zapraszam do 艣ledzenia mnie na instagramie Malinova Kuchnia 馃槍馃槉

Brak komentarzy:

Prze艣lij komentarz