Ogórki zimową porą nie smakują tak jak te kupowane w pełni lata. Mizeria z rzodkiewki zaś cieszy podniebienie przez cały rok. Warto się do niej przekonać i dodać ją do niedzielnego obiadu.
Czas przygotowania: 10 minut
Ilość porcji: 1 miseczka
Składniki:
1-2 pęczki rzodkiewki
1/2 pęczka szczypiorku lub szczypior od cebuli dymki
150 g jogurtu naturalnego
sól, pieprz
Rzodkiewki oczyszczamy i kroimy na plasterki. Szczypiorek myjemy i rozdrabniamy. W miseczce łączymy rzodkiewkę, szczypiorek i jogurt. Doprawiamy całość solą i pieprzem, schładzamy surówkę przed podaniem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz