wtorek, 29 października 2019

Kurczak w sosie szpinakowym

Jest to dla mnie takie danie, którym mogę błyskawicznie nakarmić domowników 😉 Bardzo dobre na okoliczność braku czasu, w trzydzieści minut możemy wyczarować pyszny obiad, który w niejednej restauracji kosztowałby czasem wielkie pieniądze. A przepis sam w sobie jest banalnie łatwy. Szczerze zachęcam do spróbowania.


Czas przygotowania: ok. 15 minut
Czas smażenia: ok. 15 minut
Całkowity czas przygotowania: ok. 30 minut

Ilość porcji: 2

Składniki:
200 g makaronu
pierś z kurczaka
200 ml śmietany 30%
200 g szpinaku
ząbek czosnku
sól
pieprz
curry
słodka papryka
oliwa z oliwek
starty ser mozzarella

Makaron ugotować al dente. Kurczaka pokroić w kostkę i przyprawić pieprzem, solą, curry i słodką papryką. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, a następnie wrzucić pokrojonego kurczaka. Podsmażyć go na rumiano, a następnie dodać szpinak. Kiedy szpinak się podsmażył należy dolać śmietankę 30%. Chwilkę podgotować, aż sos się trochę zredukuje. Na koniec dodać do wszystkiego makaron. Przełożyć na talerz i posypać serem. 

Smacznego kochani!

Zapraszam do śledzenia mnie na instagramie Malinova Kuchnia 😌😊

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz