Pomysł na szybki obiad po pracy.? Nie masz czasu siedzieć godziny w kuchni, żeby zrobić obiad? Musisz zaraz gdzieś wyjść? To danie obiadowe do zrobienia jest w 30 minut. Prosty do wykonania przepis, który sprawdzi się w trakcie tygodnia pracy, od poniedziałku do piątku, jak i w weekendy jeśli najdzie Was ochota na małego fast food'a.
Czas przygotowania: ok. 15 minut
Czas przyrządzania: ok. 10 minut
Całkowity czas przygotowania: ok. 25 minut
Ilość porcji: 2
Składniki:
2 piersi z kurczaka
przyprawa do gyrosa
sól
pieprz
oliwa z oliwek
masło
Sos czosnkowy:
5 łyżek majonezu
3 łyżki śmietany 12%
2 ząbki czosnku (możecie dać mniej lub więcej)
zioła prowansalskie
Mięso z kurczaka kroimy na mniejsze kawałki przekładamy do miski skrapiamy oliwą z oliwek, dodajemy przyprawę do gyrosa, odrobinę soli i pieprzu. Przekładamy na rozgrzaną patelnię z masłem i smażymy. Na koniec smażenia zalewamy odrobiną wody (wtedy kurczak nie będzie suchy). Do zrobienia sosu potrzebna będzie mała miseczka. Majonez i śmietanę przekładamy do miseczki. Czosnek przeciskamy przez praskę, dodajemy do sosu i przyprawiamy ziołami prowansalskimi. Gyrosa podajemy z ulubionymi dodatkami. U mnie z porcją frytek i sałatką ze świeżych warzyw. Do tego sos czosnkowy i można sięz zajadać domowym fast foodem w zdrowszej wersji :)
Smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz