Hejcia kochani! Lubicie czasem korzystać z pomysłów na od @winiary ? Osobiście jak nie mam pomysłu na obiad to lubię czasem sobie skorzystać 😊 Dzisiaj mam pomysł na karkówkę z ziemniakami i marchewką. Ale nie miałam karkówki, więc dałam schabik 😊. Wyszło bardzo smacznie. Mięso było soczyste, a warzywa idealnie upieczone. Polecam na obiad, który sam się robi. Miłego popołudnia 😊
Czas przygotowania: 15 minut
Czas przyrządzania: 1 godzina
Całkowity czas przygotowania: ok. 1 godzina 15 minut
Ilość porcji: 2-3
Składniki:
opak. pomysłu na karkówkę z ziemniakami i marchewką
400 g mięsa wieprzowego
600 g ziemniaków
100 g marchewki
1 cebula
Mięso pokrój na 4 cienkie plastry, obrane ziemniaki pokrój na ćwiartki, marchewkę pokrój w talarki, a cebulkę w piórka. Piekarnik nagrzej do 200°C. Do woreczka z górnej części opakowania włóż wszystkie składniki i dodaj przyprawy z dolnej części opakowania. Woreczek szczelnie zamknij. Delikatnie obracając woreczek, równomiernie rozprowadź przyprawę na składnikach. Woreczek ułóż w naczyniu żaroodpornym, nie przykrywaj. Włóż do rozgrzanego piekarnika i piecz na niższym poziomie przez 60 minut. Po wyjęciu z piekarnika, przełóż na talerze i podawaj z ulubioną surówką.
Smacznego kochani!
Zapraszam do śledzenia mnie na instagramie Malinova Kuchnia 😌😊
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz