wtorek, 31 marca 2020

Makaron z kurczakiem, fasolką i suszonymi pomidorami

Hejeczka kochani! Wpadam dzisiaj do Was z pomysłem na błyskawiczny obiad 😊😊. Makaron z kurczakiem, fasolą i suszonymi pomidorami 😊😊 Przepis jest super prosty! Tylko kilka składników i mega pyszny obiad gotowy 😊 smacznego kochaniutcy 😙


Czas przygotowania: 15 minut
Czas przyrządzania: 25 minut
Całkowity czas przygotowania: ok. 40 minut

Ilość porcji: 3-4

Składniki:
150 g makaronu
200 g kurczaka
300 g fasoli szparagowej
10 szt. suszonych pomidorów z oliwy
ząbek czosnku
łyżka soku z cytryny
1/2 łyżeczki rozmarynu
1/2 łyżeczki przyprawy do kuchni włoskiej
1 łyżeczka suszonych pomidorów z czosnkiem
sól
pieprz
łyżka oliwy
2 łyżki masła


Makaron gotujemy al dente. Pierś z kurczaka kroimy na kawałki, dodajemy oliwę, sok z cytryny, sól, pieprz, rozmaryn oraz posiekany ząbek czosnku. Mięso powinno się marynować min. godzinę. Następnie podsmażamy na maśle. Fasolę oczyszczamy, kroimy na mniejsze kawałki i podsmażamy razem z kurczakiem. Podlewamy odrobiną wody i dusimy ok. 15 minut, aż fasola będzie miękka, a woda odparuje. Suszone pomidory kroimy na mniejsze kawałki. Następnie wrzucamy na patelnię i podsmażamy. Dodajemy makaron i doprawiamy do smaku solą, pieprzem, mieszanką suszonych pomidorów z czosnkiem, ziołami kuchni włoskiej i tyle! 

Smacznego kochani!

Zapraszam do śledzenia mnie na instagramie Malinova Kuchnia 😌😊

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz